YAKINIKU l'élévateur de gril | MEDIUM

Grâce à l'élévateur de gril, vous pouvez facilement placer un déflecteur de chaleur. Cela permet de réaliser des grillades indirectes. Le déflecteur de chaleur vous permettra de ne pas recevoir de chaleur radiante directe des charbons sur votre ingrédient. Il empêchera également l'huile ou la graisse de s'enflammer. Lorsque vous cuisinez indirectement, vous utilisez votre Kamado plus comme un four que comme un gril.