Kamado Monolith - Le Chef Guru Noir

Découvrez le Monolith Kamado BBQ Guru Edition, une fusion entre la tradition et la technologie. Les modèles Classic et LeChef de la série Monolith BBQ Guru Edition ont été développés en partenariat avec le fabricant américain BBQ Guru, spécialiste des commandes numériques pour grils et barbecues.

Grâce au ventilateur intégré, la température à l'intérieur du gril peut être contrôlée automatiquement, assurant une cuisson constante. Le capteur de température contrôle le ventilateur intégré pour réguler l'apport d'air et maintenir les braises à la bonne intensité. Le contrôleur numérique gère également la température de cuisson des aliments avec des capteurs spéciaux, et une application smartphone permet de surveiller la cuisson à distance.

Pour l'édition Monolith Guru, deux contrôleurs différents sont disponibles. Le Digi-Q affiche non seulement la température de la chambre de cuisson, mais également la température à cœur des aliments. Avec le Cyber-Q Cloud haut de gamme, connectez-vous via Wifi pour accéder à une base de données d'historiques de cuisson et à une variété de recettes.

La fonction Ramp-Mode permet de réduire progressivement la température de cuisson avant d'atteindre la température à cœur, idéale pour les cuissons prolongées. Le mode Open-Lid ajuste automatiquement la température après l'ouverture du couvercle pour éviter les variations excessives.

Syncronisez votre Monolith avec le web grâce à ShareMyCook.com pour partager vos expériences culinaires, recettes et photos, rejoignant ainsi une communauté en ligne de passionnés.

Le Monolith Kamado BBQ Guru Edition offre un contrôle total, une connectivité moderne, et une qualité de cuisson inégalée. C'est bien plus qu'un barbecue, c'est une révolution culinaire.

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